山药南瓜羊排汤的详细步骤 山药南瓜羊排汤的家常做法

2017-03-07 02:03:52

山药、南瓜和羊排都是冬季市场上随处可见的食材,也都是饭桌上常常见到的美味,将它们放在一起煮汤,可能是很多人没有尝试过的,下面小编就给大家介绍一下山药南瓜羊排汤的做法,味道可是很鲜美哦。

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 羊排400g、铁根山药1根、甘薯南瓜1块、生姜少许、油适量、盐适量

1、准备好食材,锅里倒入少许油,放入洗净切细的生姜翻炒出香味后,加入羊排一起翻炒;

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2、羊肉炒至表面变焦黄时倒入炖芯中;

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3、往炖芯中加入适量开水,往水箱中倒入水(以最低水位线为准),放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择“隔水炖”;

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4、甘薯南瓜去皮洗净切滚刀块、山药去皮洗净切5cm左右长的段;

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5、大约炖1小时左右后打开盖子,加入甘薯南瓜、山药继续炖,出锅前半小时左右加入适量盐调味。

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羊排炒过后再炖,煲出来的汤更加浓稠和香甜

以上是山药南瓜羊排汤的具体做法,喜欢美食和yuexw.com的朋友,可以关注我们。我们会更新更多好吃的美食做法。