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血燕窝怎么鉴别真假 血燕窝的功效与作用有哪些

2018-05-26 16:43:36 免责声明

血燕窝,非常受欢迎,市场上也存在着真假的情况。血燕窝的功效与作用?怎么鉴别真假?

血燕窝的功效与作用:

1、对呼吸系统疾病的治疗作用

2、强心、降压作用

3、抗氧化,防衰老

4、孕产期保健之佳品

5、抗衰老,改善血液循环

6、补血活血,去瘀生新

7、高血压脑血管闭塞的心绞痛、胸闷、气促有良好的防治作用

8、其它功效:壮腰健肾,治疗腰骨及四肢关节酸痛、风湿性关节炎、手足麻痹、飞蚊症有效

9、除因压力而产生的疲劳,增强记忆力

10、增强身体抵抗力,预防伤风感冒,治疗身体虚弱、痰喘咳嗽

11、对乙肝、肝硬化有一定的疗效

血燕窝怎么鉴别真假:

1、看盏型 真血燕窝:盏型舒展,纤维疏松,丝状结构、裂隙丰富,通透性好,色泽微黄为佳,是自然的纯燕窝。节构呈丝条状,长短粗细不一或结块状且不规则。如:盏型呆板,纤维致密,块状结构,裂隙较少,通透性差,色泽造作的就不是纯燕窝。

2、闻味道 血燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。估盏重盏型完整的纯燕盏小盏形的每一个的重量在5——7g,中盏形的每一个的重量在——7-9g,大盏形每一个的重量在10g左右。有化学药品味道、有油腻味道等气味特殊者多为假货或者劣货。

3、测吸水 纯血燕窝裂隙丰富,能够产生较强的吸水性,将纯血燕窝快速进入水中,3秒后取出,重量增加30%以上,且由于自然吸附,绝无水珠、水泡形成。加胶血燕盏之裂隙被胶质填满,表面形成胶层,放入水后,短时间内吸水量有限,重量增加幅度一般在20%以内,且有肉眼可视的水珠形成。

4、比发头 纯血燕窝经过充分浸泡后(1小时左右),重量会增加6-8倍左右。经过加胶处理的血燕窝,由于食用胶基本不吸水,所以发头较小;经过漂色或者染色处理的燕窝,由于破坏了构成血燕盏物质的天然活性,也会严重影响血燕盏的发头。“发头”是按重量计算的,血燕窝在浸透后,在重量上与干身时的比值,倍数越大,即“发头”越好,业内认为“发头”在8倍左右,即为纯度较高的血燕窝,目前淘宝上卖的真品燕窝的发头一般在6倍左右,血燕窝是100%纯燕窝,燕盏“发头”一般在6-8倍。

5、泡发 真血燕窝泡水后的水无油渍亦无粘液。而假血燕窝泡水后的水面有油状物漂浮,水色白而混浊或有粘液。取一小块血燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,若弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货

6、品尝:真燕窝煮后有淡淡的蛋白腥味,燕窝煮后口感滑嫩、颜色呈淡乳黄色,不会太白且呈半透明。

好了,关于血燕窝功效及辨别真假方法就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。

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