辨别草莓是否催熟的误区 自然熟透的草莓是什么样的

2018-09-23 23:27:11

草莓,长得真是好看,不同品种的草莓那味道还是不一样的,那么自然熟透的草莓是什么样的?判断催熟草莓的误区有哪些:

自然熟透的草莓是什么样的:

外表看起来颜色自然透红,果体散发出草莓应有的香气,具有草莓应有的口味口感。具备以上特点的是自然熟透的。

辨别草莓是否催熟的误区:

1、草莓大小

有些草莓因草莓长得过大或畸形,可能是花朵授粉不均导致果实畸形,或因大棚温度太低,让草莓成长减慢,从而吸收过多营养导致个头太大等原因,并非就一定是注射了激素。

2、草莓蒂呈白色

草莓蒂呈白色是因成熟度不够,也与是否打激素无关。

3、草莓空心

草莓有中空可能是注射激素的结果,因为果实快速成长,无法长结实。不过,不一定所有的空心草莓都是由于注射膨大剂而引起的,市面上常见的草莓品种有红颜、法兰地、甜查理、晶瑶等,其中甜查理草莓的果肉密度稍小,容易出现空心现象。而且草莓生长时的土壤、湿度、温度在技术管理上跟不上,也易出现空心。所以即便是吃到了空心草莓也不用过于担心。

关于草莓就介绍到这里了,买的时候还是要注意分辨自然成熟和是否催熟。