当前位置:首页 > 亲子 > 正文

产妇鲫鱼汤怎么做

2018-10-31 08:40:04 免责声明

众所周知鲫鱼是一种常见的食材,同时鲫鱼也是一种很适合产妇食用的鱼,鲫鱼里面含有丰富的蛋白质和很少量的脂肪,此外鲫鱼还含有多种我们人体需要的微量元素,常吃鲫鱼可以起到催乳和提高免疫功能等效用,所以鲫鱼受到了产妇朋友的喜欢,下文我们介绍一下产妇鲫鱼汤的做法。

食材准备

主料:鲫鱼2条

辅料:白萝卜1个,香菇5个,豆腐1块。

调料:生姜3片,葱2小段,盐1/4茶匙,油2大匙,凉水2000毫升

制作步骤

1、鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片,豆腐切成大块;

2、锅内倒少许玉米油,下鲫鱼煎成金黄色待用;

3、另取锅开火,倒入清水,放葱段、姜片大火烧开,水开后下入煎好鲫鱼;

4、再次开锅后,转小火炖煮30分钟,这时汤转变成奶白色;

5、加白萝卜、豆腐块一起煮,半开盖炖20分钟;

6、出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。

注意事项

1、一定要最后放盐。

2、鲫鱼的土腥味比较重,所以一定要去除鱼腹内的黑膜;

3、煮鲫鱼汤时一定要加热水,这样烧出来的鲫鱼汤才能是奶白色的。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的鱼,那就是鲫鱼了,我们知道鲫鱼不但好吃而且还含有丰富的营养,产妇多吃鲫鱼有利于自己的身体以及宝宝的喂养,上文为我们详细介绍了产妇鲫鱼汤的做法。

转载请保留本文地址:http://www.haocaa.com/62/1638807.htm
文章中所有描述和言论均为原作者和网友看法,真实性未知,与本网立场无关,删除与联系请发邮件至iwztj123@163.com
© 2006-2018 粤ICP备14007158号